首先去买一大包辣肠，一盘菜我放了2根，不开封能放1年，开封之后果断放冷冻室。 1、锅中不用放油，直接热锅小火，…
杨氏私家小厨——榨菜内酯豆腐
杨氏私家小厨——呛炒笋丝
中午炖牛肉夸自己为啥炖这么香，一不小心就吃多了，烧的我呦～～ 晚上还拿牛肉汤+牛肉焖的米饭，两大碗！ 想到明天…
杨氏私家小厨——柴鸡炖榛蘑
1、柴鸡按照翅膀、腿、脖子、头、身子的卸法，剁成块。沸水＋料酒焯一下，去血沫。 2、榛蘑比较难洗，先在水里冲洗…
杨氏私家小厨——清蒸鲈鱼
1、鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干（还可以用筷子从嘴里戳进去，找个地方控堂内水），两面分别划几刀，用少许盐抹遍…
泡泡烘焙——麦芬
泡泡烘焙——快手三明治
1、蛋液打匀+胡椒碎+盐。 2、白吐司陷边，码培根或者火腿切片，俩块一合。 3、放微波炉每面一分半钟，各种抹酱…
杨氏私家小厨——爽口瓜条
打小就爱吃宗师做的瓜条，酸甜爽口，滋味尽在不言中。耳濡目染，今天上方子我立志成为哥们儿们的“媳妇杀手”~~ 1…
泡泡烘培—万用番茄底酱（比萨/三明治/派/意面）
先推一下这款好用的番茄酱（购于麦德龙），回家加工一下可以做披萨底酱+意面酱+三明治酱+面包酱，酱开封能存3天，…
泡泡烘焙——日式香浓炼乳面包
配料：高筋面粉200克，细砂糖20克，盐3克，炼乳15克，牛奶120-130克，黄油20克，酵母3克。 涂抹材…