简单到我都不想上方子了。 1、超市买真空包装的鲜百合，剥好，洗净。西芹切好，沸水＋几滴油，焯一下，控干水份。 …
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杨氏私家小厨——水晶肉皮冻
切记：没有足够的耐心拔猪毛或者去肥膘或者切细条，看到此方请绕路。 1、猪皮洗净，冷水浸泡6小时，冷水＋料酒下锅…
杨氏私家小厨——芹菜炒鸡蛋
1、芹菜洗净，摘叶（可以留着做汤，不用扔掉）。 把芹菜茎切成小斜刀，因为配合的是鸡蛋，所以就不切碎末了。 2、…
杨氏私家小厨——咖喱牛腩饭
番茄牛腩还得再炒菜，今天到家都6：30了，如何7点之前吃上有肉有菜的饭饭了一下冰箱，嗯，咖喱牛腩吧~ 1、周日…
杨氏私家小厨——青蒜蚕豆
杨氏私家小厨——菠菜鸡蛋饼
没时间做菠菜炒鸡蛋，又想下班多吃几个菜，那这个你一定别错过，简单到无法形容。 1、菠菜洗净沸水焯一下（去草酸和…
杨氏私家小厨——老北京豆腐脑
其实正宗老北京豆腐脑都是清真的（有荤卤和素汁之分），完全不是现在神马的猪肉馅＋碎木耳之类的杂七杂八乱糊弄。 如…
杨氏私家小厨——千岛生菜沙拉
因为怀孕，每天都有沙拉，可能吃习惯了，没有反而会挠墙，所以饭局上，你们看我捧着一盆拌菜吃的特嗨，千万别诧异！ …
杨氏私家小厨——芒果沙拉
杨氏私家小厨——葱油玉米笋
在超市对比了一下添加剂的问题，发现罐头那种玉米笋虽然又萌又好看，但是添加剂比较多，果断舍弃，在大冷柜发现了长的…