孕期最好别上火,不敢吃红辣椒或者剁椒之类,不然配出来的口感是特赞的。少了些味道和点缀,图比较没食欲,但是味道还…
分类: 私家小厨
杨氏私家小厨——西芹百合
简单到我都不想上方子了。 1、超市买真空包装的鲜百合,剥好,洗净。西芹切好,沸水+几滴油,焯一下,控干水份。 …
杨氏私家小厨——水晶肉皮冻
切记:没有足够的耐心拔猪毛或者去肥膘或者切细条,看到此方请绕路。 1、猪皮洗净,冷水浸泡6小时,冷水+料酒下锅…
杨氏私家小厨——芹菜炒鸡蛋
1、芹菜洗净,摘叶(可以留着做汤,不用扔掉)。 把芹菜茎切成小斜刀,因为配合的是鸡蛋,所以就不切碎末了。 2、…
杨氏私家小厨——咖喱牛腩饭
番茄牛腩还得再炒菜,今天到家都6:30了,如何7点之前吃上有肉有菜的饭饭了一下冰箱,嗯,咖喱牛腩吧~ 1、周日…
杨氏私家小厨——青蒜蚕豆
杨氏私家小厨——菠菜鸡蛋饼
没时间做菠菜炒鸡蛋,又想下班多吃几个菜,那这个你一定别错过,简单到无法形容。 1、菠菜洗净沸水焯一下(去草酸和…
杨氏私家小厨——老北京豆腐脑
其实正宗老北京豆腐脑都是清真的(有荤卤和素汁之分),完全不是现在神马的猪肉馅+碎木耳之类的杂七杂八乱糊弄。 如…
杨氏私家小厨——千岛生菜沙拉
因为怀孕,每天都有沙拉,可能吃习惯了,没有反而会挠墙,所以饭局上,你们看我捧着一盆拌菜吃的特嗨,千万别诧异! …