分类： 私家小厨

1、杏鲍菇洗净切长丝，胡萝卜和柿子椒切长丝备用。 2、沸水焯一遍杏鲍菇丝，控干，沥水，备用。 3、葱姜蒜用热锅…

为了把素菜做出肉感，特地切的大粗条 1、鸡蛋炒菠菜（记得把菠菜提前焯水，用葱油炒鸡蛋超香的），那么多菠菜人家只…

  1、鱼提前化好，用厨房纸吸水，轻拍上料酒+盐，静置10分钟。 2、蒸锅上汽后，放进去，5分钟后拿…

先要有一盆随吃随取的红烧肉+有些一回老家就惦记你的盆友（有钱买不到的好吃红薯粉）+豆腐块提前炸好+大白菜芯。 …

1、热锅凉油，放蒜蓉，再撒一勺盐，这样容易把蒜的水气逼的更彻底，快速翻炒油麦菜的时候，味道更匀。 2、蒜蓉变色…

菜就一种，但调料做法可以换着来嘛，想怎么搭就怎么搭，过日子需要新鲜感嘛[偷笑] 1、咱们今天不炸花椒油啦，随便…

  因为怀孕所以改良成“少辣少油少糖”版，重口味可以多放郫县豆瓣酱＋辣椒粉之类，随意啦。油少，豆腐需…

也不知道为啥这么爱吃荷兰豆，感觉这是个可以炒一切的混搭菜，可以买各种蘑菇，一起炒，随意混搭，要是买够7种菌，每…