杨氏私家小厨——蒜蓉油麦菜

1、热锅凉油，放蒜蓉，再撒一勺盐，这样容易把蒜的水气逼的更彻底，快速翻炒油麦菜的时候，味道更匀。

2、蒜蓉变色后，放切段+空水后的油麦菜，翻炒，就可以吃啦。

很快很素，有木有～～适合春天。